Оператор зерноочистительно-сушильных комплексов и передвижных зерносушилок в Новосибирске контролирует процесс очистки и сушки зерна с помощью современного оборудования. Он распределяет сырьё для транспортировки или по силосам. Специалист удаляет мусор, частицы металла и посторонние предметы, поддерживая высокие стандарты качества. Оператор внимательно следит за подачей топлива в зерносушилки и за работой магнитных приборов, циклонов и вентиляторов. Он контролирует работу транспортёра, наполнение силосов, подачу сырья, скорость движения и толщину слоя. Также оператор осуществляет отбор проб зерна для лабораторного анализа. Специалист занимается техническим обслуживанием комплекса, поддерживает все установки в исправном состоянии, проводит плановое обслуживание и ремонт, а также подготавливает линии к работе. Квалифицированный оператор следит за процессом очистки и сушки с помощью измерительных приборов, выполняя расчёты оптимальной температуры в топке и в системе охлаждения. В Новосибирске ООО «ЦПО» предлагает пройти обучение, тестирование и переподготовку по данной специальности. В образовательной программе предусмотрен курс по конструкции технологического комплекса, техническим условиям и стандартам зерновой продукции. Слушатели научатся обслуживать сушилки, сепараторы, магнитные установки и другие приборы системы. По окончании обучения выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) государственного образца, которые подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях региона.